What I ate no. 39

Hezkou neděli!
Jak se dneska máte? Já měla poslední dny docela krizi, kdy jsem vážně měla chuť se na všechno vykašlat. Se ZP mám problémy pořád, i když ode dneška jsem si zase naivně řekla, že tentokrát už to zvládnu a že to bude dobrý. Tak uvidíme, jak dlouho mi tohle odhodlání vydrží. Nakoupila jsem si k tomu novému začátku hromadu zdravého jídla (a dala za to fakt hromadu peněz), na které se už moc těším a doufám, že mi všechny ty předražené tyčinky a müsli aspoň trochu pomůžou. I když vlastně nevím v čem, ale to je jedno. Určitě se tu v průběhu týdne objeví nákupní článek :) 
Jsem dneska nějaká roztržitá a unavená. V hlavě úplně prázdno, přestože jsem se učila a vidina tohohle týdne se mi ani trochu nelíbí, protože mě čeká spoustu nepříjemných věcí. Nejradši bych zůstala doma, abych aspoň na pár dní nemusela nic řešit a na nic myslet. Ach jo. No nic, už raději začneme. Nevím proč, ale tenhle díl se mi ani trochu nelíbí. Ale mě se dneska nelíbí vůbec nic, tak třeba budete mít jiný názor. Pěknou zábavu!

 Takové to normální velké snídanění. Plná miska ovesných vloček (nejsou sice vidět, ale bylo jich tam nejvíc :D prostě se drží dole, no), kukuřičných lupínků a skořicových čtverečku a k tomu jablko a pomeranč.

 První zkušenost s rýžovou kaší, ale ne z nějakých vloček, nýbrž z pravé rýže. Umluvila jsem mamku, ať ji zkusí uvařit a ona mi vyhověla a jednou k večeři ji uvařila. A byla teda výborná! Posypala jsem si ji hojně skořicí a přidala i trochu máslíčka, které se na ní úplně, ale úplně rozteklo, takže to bylo opravdu mňam!

 A k mé velké radosti zbyla kašička i na další den a já si ji pak s chutí dala i ke snídani. S banánem, opravdu pořádnou dávkou kokosu a 46% mléčnou čokoládou od Lindt. Ta je teda naprosto skvělá. Má skoro 50%, ale je vážně mléčná a chutná báječně. Ve spojení s rýžovou kašičkou to byla fakt paráda.

 Není nic krásnějšího než oběd ve všení den v pohodlí domova. Díky maturitám jsem měla jeden den volna, takže jsem si po cvičení uvařila jednu moc velkou dobrůtku. Kuskus s kukuřicí, rajčaty a marinovaným Tofu v omáčce z cottage a s čerstvou pažitkou ze zahrádky navrchu. Byla toho kopa, ale bylo to tak dobrý, že jsem to všecičko snědla :D

 Lehká svačinka, protože ten oběd byl fakt nějak moc sytý. Okurka, paprika a hroznové víno.

 Tento týden se konalo opékání buřtíků a klobásek (minulý taky, ale to jsem vám to zapomněla vyblejsknout :D). Já vím, já vím, abolutně unhealthy, ale k jarnímu počasí to prostě patří. Alespoň u nás jo :D

 V průběhu opékání jsem si ještě pekla tuňákový koláč na další den do školy na oběd. Je to recept od Monči a musím říct, že ten název: Nejlepší tuňákový koláč, to skvěle vystihuje. Protože on byl vážně naprosto vynikající. Já jsem neodolala a přidala na něj ještě kukuřici (protože jí prostě miluju a hrozně se mi tam hodila :D)Určitě jsem ho nepekla naposledy.

 A tady druhá část večeře, protože  toho pečení jsem dostala ještě hlad :D Hermelín roztavený na grilu, který se po nakrojení úžasně rozteče, s celozrnným chlebíkem. Pokud jste hermelín takto ještě nezkoušeli, tak doporučuji. Normálně to necháte v tom obalu a necháte asi 10-15 minut grilovat.

 

 Moje klasika, tentokrát v podobě overnight oats z bílého jogurtu, mléka, máku, holandského kaka a vloček samozřejmě, s banánem, 2 mandarinkami, sušenými švestkami, meruňkami a brusinkami. Mooc dobrý to bylo. Něco makového s kakaem jsem ještě neměla a bylo to skutečně dobroučké, stejně jako všechno kakové :D

 A tady už moje obědová krabička. Celá půlka toho výborného Mončina tuňákového koláče. Ono se to na tom pekáčku nezdálo, ale po nakrájení ho najednou bylo nějak hodně :D Jen tak tak jsem ho do té krabičky narvala. Bohužel to bylo zrovna v den, kdy celé dopoledne propršelo, takže jsem si s tím neměla kde venku sednout, pokud jsem nechtěla vypadat jako počůraná. A co jsem teda udělala? Co by...zkrátka jsem chodila po sídlišti s krabičkou u brady, cpala se svým zdravým tuňákovým koláčem a tvářila se, že je to naprosto normální :D

 Odpolední svačinka. Jen taková "maličká" na zahnání hladu. Žitno-pšeničný chlebík s Lučinou (tou v kostce, protože ta nemá konkurenci! ), rajčátka, hroznové víno a čerstvý croissant s karamelovou náplní, který mamka zrovna přinesla z obchodu. Tak božsky voněl, že jsem mu neodolala. Zvlášť proto, že croissant jsem neměla už asi rok. Rok! Takovou dlouhou dobu! Čokoládový by byl sice lepší, ale zase nemusím mít všechno, že jo :D

 Jedno z oblíbených jídel. Šunkofleky od maminky zapečené s vajíčkem a opravdu supermaximega hromadou strouhaného sýra. Jak já miluju roztavný sýr a to, jak to potom krásně "táhne" :D Nesměly chybět samozřejmě kyselé okurky. Bez těch si šunkofleky nedovedu představit.

 Oblíbená snídaně. Žitno-pšeničný chléb s arašídovémý máslem, banánem, jablkem a skořicí. Jestli se vám to zdá jako malá porce, tak s vámi naprosto souhlasím. Proto jsem si pak dala ještě jeden :D

 Do školy jsem si tentokrát udělala sladký oběd. Strášně moc skleněných nudlí s mákem (opravdu spoustou máku :D), trochou bílého jogurtu a kapkou javorového siroupku, abych to měla slaďoučké. Byl to bezvadný oběd, asi si budu sladká jídla připravovat častěji. Skoro úplně jsem je vyřadila, protože mě nikdy nenapadlo, že jdou udělat i zdravě :D

 K odpolední sváče jsem si udělala velkou misku zeleninového salátku, ke kterému jsem si vzala jakousi celozrnnou bulku, co jsem našla ve špajzu. Salát byl z čerstvého polníčku, který mi mamka koupila a byl naprosto famózní, žluté papriky, rajčete, šunky, sýru Blaťácké zlato a vlašských ořechů. Opravdu skvělá osvěžující svačina.

 Mugcake už tu dlouho nebyl, že? Už jsem ho měla v plánu asi tak 2 týdny, ale pořád ne a ne si ho udělat. Vždycky jsem na něj buď zapomněla, nebo na něj neměla chuť, atd. Ale v pátek po běhání, kdy sice byla v plánu kaše, ale někdo byl líný si ji udělat, jsem tomu udělala přítrž a jeden si "upekla". Jde jen o rozmačkaný banán s kakaem, kapičkou mléka na zředění a ovesné vločky. Inspirovala jsem se u Cassey, která jen z banánu a vloček takhle připravuje cookies z mikrovlnky. Mě to hrozně chutná, ale jsem líná ty sušenky uplácávat, takže tu směs jednoduše nacpu do hrnku a je to :D Mugcake jsem polila jogurtem, ozdobila mandarinkou a hroznovým vínem a posypala oříšky se skořicí.

 Další moc dobré jídlo od maminky. Klasický nezdravý, ale za to výtečný, buřtguláš s žitno-pšeničným chlebem.

 První část odpolední svačiny. Ty chlebíčky za 12Kč z Penny jsem prostě musela mít! Takže mám 2 balenní a pro další dvě mi ještě mamka zaskočí, aby mi vydržely déle než týden :D Tady rýžové se sójou s Francouzskou pomazánkou od Lunter, paprika a rajče.

 Druhá část svačiny :D Rýžové chlebíčky s arašídovým máslíčkem a k tomu jablíčko.

 Jedna obrvoská večeře po tréninku. Pořádná porce kuskusu s ještě pořádnější porcí kukuřice, paprikou, rajčetem, sójovou omáčkou a trochou rajčatového pesta, aby to chytlo trošku zajímavější chuť. Pak jsem na to nakrájela ještě půlku mozarelly a  strčila to na chvilku do mikrovlnky, aby se mi holka trošku roztopila :)

 Taková napůl slaná, napůl sladká snídaně. Výborný celozrnný chlebík s Lučinou a pak s jihočeským máslíčkem. Já nevím, jak vy, ale já zbožňuju tyhle maličké kostičky másla. Ty chutnají totiž mnohem líp než ty v normální velikosti :D K tomu rajčátko a trocha ovoce. 

Když vás odpolední honí mlsná, vždycky je nějaká možnost, jak to hravě a zdravě vyřešit. Já třeba měla hroznou chuť na dort a tak jsem si jeden hrníčkový udělala. Pořádně kakaový, ve kterém se uprostřed skrývala lžička arašídového máslíčka. Vážně mňamózní, jak se rozteklo. Sice jsem od něj měla slepenou celou pusu, ale za tu chuť jsem ochotná obětovat cokoliv :D

Ať je tu aspoň jedna kašiška dneska :D Nějak ji flákám poslední dobou. Moc na ni není chuť, no (a taky je někdo trochu línej si ji uvařit :D). Tuhle fešandu jsem pojmenovala "Kaše ala ořechový perníček" :D To proto, že jsem ji vařila s nasekanými vlašskými ořechy a perníkovým kořením ( a vlastně ještě trochou kakaa a skořice). V tom je celá ta věda :D Ozdobila jsem ji jablíčkem (zbytek schovaný dole) a arašídovým máslíčkem. Další sklenička už má namále. Déle jak 2 dny jí teda nedávám :D

Sváča po cvičení. V misce taková rychlá pomazánka z tvarohu, plátku sýra, čerstvé pažitky, bylinkové soli a trochy Lučiny, k ní 2 rýžové sójové chlebíčky, cherry rahčátka a okurka. A jako zákusek jeden chlebíček s tvarohem a skořicí a pár kuliček hroznového vínka.

 Výborná véča na závěr. Čínské nudle se zeleninou, sójovým masem a veelkou spoustou koření, protože jsem to vařila já a já ráda hodně kořením :D Ale povedly se, náhodou.


A tím dneska končíme. Snad se vám to dneska líbilo a neodradil vás od čtení článku ten depresivní úvod. Nakonec to nebyl tak špatný díl :D
Mějte se krásně a užijte si nedělní večer!
Maturantům přeji příjemný svaťák :D Já momentálně s jednou takovou sdílím pokoj a myslím, že se z toho zblázním ještě dřív než ona :D