A mám tu pro vás další recept na něco sladkého (který jsem záhadně
objevila zahrabaný v rozepsaných článcích, už tam nějakej pátek bude
:D)...a přiznejme si to, ne moc zdravého a dietního. Ale co, nevadí.
Občas si můžeme dovolit si trošku zamlsat. :) A že tohle bylo hodně
dobré mlsání. Jak jinak než pořádně kakaové :D
Bohužel, nestihla jsem foto celého řezu. Než jsem došla pro foťák, bylo užráno :D
Korpus:
250g změklého másla
3 vejce
250g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
80g holandského kakaa
200ml mléka
Krém:
100g bílé čokolády
250g měkkého tvarohu
200g zakysané smetany
Dále potřebujeme:
1/2 pytlíku kulatých piškotů
jakoukoliv ovocnou marmeládu
Caro a kakao na posypání (můžete použít holandské, nebo i sladké, podle vaší chuti)
Postup:
V míse ušleháme máslo s cukrem do nadýchané pěny. Pak zašleháme vejce.
Přidáme mouku s kypřícím práškem a kakaem a nakonec vmícháme mléko.
Těsto rozprostřeme do vymazaného a vysypaného plechu a pečeme při 160°C
asi 20-25 minut. Jestli je těsto upečené, vyzkoušíme špejlí. Po
vytáhnutí ihned natíráme marmeládou a na tu poklademe do řad piškoty.
Necháme stát a uděláme krém.
Čokoládu necháme rozpustit ve
vodní lázni. Smícháme s tvarohem a smetanou a natřeme na piškoty. Pár
hodin necháme tuhnout a můžeme podávat!
Těsto
je úžasně čokoládové a s ostatními ingrediencemi tvoří moc dobrou
kombinaci. Skvělé je i na čokoládový dortík. Přeju vám dobrou chuť! :)
Žádné komentáře:
Okomentovat
Moc děkuji za každý váš komentář i návštěvu. Velmi si toho cením :)