Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty

Ne, prostě nejsem schopná napsat normální článek. I když se snažím. Všechno, co napíšu zkrátka nedává žádný smysl a nedá se to číst. Až se dám trošku do sebe, slibuji, že něco napíšu. Dnes tedy znovu jen recept. Ale aspoň něco, ne? Ať se líbí :)

Suroviny:

2 balíky těstovin

6 kuřecích steheních plátků

50g sušených rajčat

1 cibule

4 stroužky česneku

1 lžička grilovacího koření

1 lžička kari koření

1/2 lžičky mletého pepře

1/2 lžičky sladké papriky

1 lžička sušené bazalky

1/4 lžičky mletého zázvoru

1 lžička citronové šťávy

4 lžíce olivového oleje

sůl

Postup:

Těstoviny uvaříme dle návodu a přecedíme přes síto. Cibuli nakrájíme najemno a dáme do mísy. Přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso a nahrubo nakrájená sušená rajčata. Potom přidáme prolisovaný česnek a všechno ostatní. Dobře to promícháme a dáme na mírně rozehřátou pánev. Olej na ní nedávejte, ten už je zamíchaný ve směsi. Opatrně a pomalu opékáme. Poté směs vmícháme k těstovinám a můžeme podávat :)

Snad vás receptík zaujal. Doma mi to moc chválili, takže to chutná nejen zdravě se stravujícím lidem, přestože bych řekla, že to zdravé je, když vyměníte bílé těstoviny za celozrnné. Ale ono se to ani s těmi bílými nezblázní, ne? :)